UMAMI BURGERの”UMAMI”は、日本語のうま味に由来しています。
アメリカ人の創設者アダム・フライシュマンがうま味を最大限に引き出す調理法を
確立し作りあげたハンバーガーであることからUMAMI BURGERと名付けられました。
米国版「GQ」の「2010年のベストバーガーオブザイヤー」や
「TIME」誌の「史上最も影響力のある17のバーガー」に選出されるなど、
アメリカ国内でも高い人気を誇っているハンバーガーレストランです。
過去のプロモーション
2019年5月15日
2019年4月20日
2019年2月11日
2018年12月5日
2018年11月21日
2018年9月16日
ＴＢＳの出川澤部の見知らぬ二人が人生交換したら〇〇がわかった！で紹介されました。
2018年8月21日
2018年7月24日
2017年12月16日
2017年12月12日
2017年12月11日
2017年11月25日
2017年10月21日
2017年9月10日
2017年8月9日
2017年8月7日
2017年8月1日
2017年7月20日
2017年7月19日
2017年7月6日
2017年6月13日
2017年6月2日
2017年5月26日
Abema TVの原宿 Abema newsで紹介されました。
2017年5月15日
2017年4月9日
2017年3月22日
2017年3月22日
2017年3月22日
日本テレビのＯｈａ！４ ＮＥＷＳ ＬＩＶＥで紹介されました。
2017年3月22日
2017年2月24日
2017年2月23日
2017年2月23日
2016年12月28日
2016年12月8日
2016年11月24日
Hanako 12月8日号に掲載されました。
2016年11月23日
2016年11月19日
2016年11月17日
冬ぴあファミリーこどもと遊ぼうに掲載されました。
2016年11月6日
日本テレビのシューイチにて紹介されました。
2016年11月4日
日経トレンディ 12月号に掲載されました。
2016年11月4日
2016年10月22日
2016年10月13日
2016年10月5日
2016年9月30日
girls TREND vol.14に掲載されました。
2016年9月28日
Richesse No.17に掲載されました。
2016年9月23日
東京カフェガイド2017に掲載されました。
2016年9月15日
2016年9月13日
2016年9月12日
2016年9月7日
InterFM897のHappy Hour!にて紹介されました。
2016年9月6日
2016年9月5日
2016年9月4日
Winart 2016年Autumnに掲載されました。
2016年9月3日
2016年9月1日
BRUTUS9月15日号に掲載されました。
2016年8月31日
2016年8月20日
2016年8月20日
2016年8月18日
秋ぴあ/首都圏版に掲載されました。
2016年8月11日
2016年8月9日
秋Walker/首都圏版に掲載されました。
2016年8月9日
MonoMax9月号に掲載されました。
2016年8月5日
2016年7月26日
2016年7月26日
2016年7月25日
2020年3月27日
UMAMI BURGER 店舗営業時間のお知らせ
UMAMI BURGER 青山店、みなとみらい店は3/28(土)、3/29(日) 11:00～18:00まで。18:00～21:00はテイクアウト、デリバリーのみとなります。
錦糸町店は3/23(月)～4/12(日) 11:00～22:00まで。
恵比寿三越店は3/28(土)、3/29(日)は 11:00～18:00まで。
南町田グランベリーパーク店は3/28(土)、3/29(日) は休館です。
2020年3月19日
UMAMI BURGER 大阪新阪急ホテル店 POP-UP期間終了のお知らせ
UMAMI BURGER 大阪新阪急ホテル店は3/24(火)をもちましてPOP-UP期間を終了することになりました。半年間ご愛顧いただきありがとうございます。
2020年3月18日
新型コロナウィルス対策による営業時間変更のお知らせ
新型コロナウィルス感染拡大防止のため、下記の通り営業時間を変更いたします。ご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。
青山店・みなとみらい店
3/18(水)～3月末 11:00～21:00※土・日・祝日を除く
錦糸町パルコ店
3/3(火)～3/22(日) 11:00～21:00
恵比寿三越店
3/2(月)～4/3(金) 11:00～19:00※土・日・祝日を除く
大阪新阪急ホテル店
～3月末 11:00～21:00
南町田グランベリーパーク店
3/3(火)～3/31(火) 11:00～21:00
2020年3月11日
新型コロナウィルス対策による従業員のマスクの着用について
日頃からUMAMI BURGERをご利用いただきありがとうございます。新型コロナウィルス感染拡大防止のため、従業員がマスクを着用しております。
またお店への入店、退店の際にてアルコール消毒をお願いしております。
お客様ならびに従業員の健康の安全に配慮したものですので、ご理解、ご協力のほどよろしくお願い申しあげます。
2020年2月14日
UMAMI BURGER横浜ベイサイド店 4/10(金) OPEN！！
UMAMI BURGER有明ガーデン店 4/24(金) OPEN！！
2020年1月29日
2020 Valentine Shakeを2月1日(土)～16日(日)の16日間限定で販売いたします。
期間限定の為お見逃しなく！
2019年10月11日
台風による休業のお知らせ！！
台風19号の影響により10/12(土)はUMAMI BURGER全店で休業いたします。10/13(日)につきましては全店営業予定ですが、交通機関等に合わせて営業時間が少し遅れる場合もございますのでご了承ください。
2019年8月9日
UMAMI BURGER大阪新阪急ホテル店 9/2(月) OPEN！！
UMAMI BURGERが関西地区初出店！！大阪の新阪急ホテルビル１Ｆのフードホール内にオープンいたします。この機会にぜひウマミバーガーをご賞味ください！！
2019年6月28日
UMAMI BURGER錦糸町パルコ店限定、映画「Diner」とのコラボバーガーが7/4(木)より期間、数量限定でスタートします。
2019年6月27日
UMAMI BURGER青山店が7月1日(月)11:00～14:00縮小営業いたします。
※ケータリング対応のためご提供にお時間がかかる場合がございます。詳しくは青山店までお問い合わせください。
2019年3月13日
UMAMI BURGER恵比寿三越店が3月29日(金)オープン！！
UMAMI BURGERの日本4号店を恵比寿三越にオープンいたします。！！
フードコートスタイルとしてお楽しみいただける限定メニューも公開しております。
ぜひご期待ください。
2019年3月4日
３月５日(火)よりUMAMI BURGERに新たなグランドメニューが加わります。
味と見た目にこだわり続けるウマミバーガーの魅力たっぷりの新メニューを一度ご賞味ください！！
2019年1月22日
UMAMI BURGER錦糸町PARCO店が3月16日(土)オープン！！
UMAMI BURGERの日本3号店を錦糸町PARCOにオープンいたします。！！
フードコートスタイルとしてお楽しみいただける限定メニューも！！
ぜひご期待ください。
2018年12月26日
年末年始営業時間のご案内。
12月30日（日）17:00閉店(16:30 LAST ORDER)
12月31日～1月3日 休業
1月4日(金)～通常営業
2018年12月6日
2018年12月08日（土）から12月25日（火）までの限定メニューを販売いたします。シェイク、バーガーもこの期間をお見逃しなく！！
2018年11月9日
2018年11月10日（土）青山店は貸切営業の為、17：30閉店（17：00 LAST ORDER）とさせて頂きます。
2018年11月1日
UMAMI BURGER ONLINE SHOPオープン！！
UMAMI BURGER ONLINE SHOPをオープンいたしました。オフィシャルＴシャツやカトラリーなどオシャレで可愛いグッズを展開しております。この機会にぜひご参考ください。
UMAMI BURGER ONLINE SHOPはこちら
2018年10月24日
2018 Halloween Shake販売。
10月25日～31日までの7日間限定でハロウィーンシェイクを販売いたします。
2018年9月26日
ホームページサーバーダウンによるページ閲覧エラーのお知らせ。
サーバーアクセス集中によるページダウンが発生いたしましてご迷惑をおかけいたしました。現在は復旧しております。今後ともよろしくお願いいたします。
2018年9月22日
UMAMI BURGERみなとみらい店がオープンいたしました。
先着でノベルティーカップをプレゼント！！
お近くの方はぜひお立ち寄りください。（9/22～）
2018年9月14日
UMAMI BURGER青山店で９月１５日より新メニューを販売いたします。
バーガー、サイド、シェイクメニューに新たなうまみが誕生です。
詳しくはＭＥＮＵをご覧ください。（9/15～）
2018年7月3日
UMAMI BURGERの２号店がみなとみらいにオープン決定！！オープニングスタッフを大募集中です。
詳しくは当社ページのＲＥＣＲＵＩＴをご覧ください。
期間限定 SUMMER MENU
第二弾(
８月３日（金）～９月２日（土）まで。)情報を掲載しました。
2018年6月21日
期間限定 SUMMER MENU
ＳＵＭＭＥＲ ＭＥＮＵとして期間限定で新メニューを販売いたします。第一弾は６月２９日（金）～７月２９日（日）まで。
2018年3月23日
UMAMI BURGER青山店１周年記念
UMAMI BURGER青山店の１周年記念として３月２４日（土）～２６日（月）の３日間は限定でオリジナルTシャツをプレゼントします。各日、なくなり次第終了いたします。
※ハンバーガーをご注文のお客様に限り、おひとり様１枚までとさせていただきます。
2018年1月22日
営業時間変更のご案内
1月22日(月) 雪による悪天候により営業時間がラストオーダー20:00、閉店20:30とさせていただきます。
2017年12月04日
営業時間変更のご案内
12月15日(金) 営業時間が～18:00までとなります。（18：00以降貸切のため）
2017年11月20日
年末年始営業時間のご案内
～12月29日(金) 通常営業
12/30(土)11:00～15:00(LO 14:30)
12/31(日)～1/3(水) 休業
1/4(木)～ 通常営業
2017年10月06日
10月14日(土)は14時～19時までは貸切営業とさせて頂きます。
10月16日(月)は貸切営業の為、営業時間が18時までとなります。
2017年10月05日
10月7日(土)から10月31日(火)までの期間限定で、HALLOWEEN SHAKEを提供いたします。
ジャック・オー・ランタンのデコレーションがハロウィンを演出いたします。
2017年9月15日
9月16日(土)より、大型のメニューリニューアルをいたしました。
日本限定の新バーガーや、アペタイザー、見た目も楽しい「FANCY MILKSHAKES」をご提供いたします。
2017年9月04日
ホームページをリニューアルいたしました。
ホームページよりご予約も承っております。
是非ご活用ください。
2017年8月23日
8月23日(水)より、BEN ＆ JERRY’Sの3つのフレーバーとコラボしたアイススライダーを発売いたします。
また、平日15時から18時までのカフェタイムにソーシャルアワーセットのご提供を開始いたします。
その他にも、お得なソーシャルアワープライスでフードやドリンクを提供いたします。
2017年8月05日
８月７日(月)は、貸切のため営業時間が１８：３０までとなります。(ラストオーダー18:00)
またテイクアウトは通常通り21:30まで承ります。
2017年7月04日
７月５日(水)より、お席のご予約を承ります。
ご予約はお電話で承っております。
03-6452-6951
※16時以降のお席のご予約のみとなります。
2017年6月30日
７月５日(水)より、テイクアウト（アルコール類を除く。）を開始します。
そして先着100名様にオリジナルトートバックをプレゼントします。
2017年4月22日
誠に勝手ながら4月23日(日)は15:30〜18:00の間、休業させていただきます。
15時～18時にご来店のお客様には整理券をお配りさせていただき、18時以降優先してご案内させていただきます。
この時間にご来店を予定されていたお客様には大変申し訳ありませんがご了承ください。
18時以降は通常通り22時(L.O.21:30)まで営業いたします。
2017年4月18日
誠に勝手ながら4月19日(水)は営業時間を11:00〜21:00とさせていただきます。(ラストオーダー20:30)
2017年4月09日
誠に勝手ながら4月12日(水)は営業時間を11:00〜17:00とさせていただきます。(ラストオーダー16:30)
2017年3月28日
誠に勝手ながら3月29日(水)より21:30ラストオーダー、22:00閉店になります。
2017年3月24日
10時50分からオープニングセレモニーを行います。
11時 GRAND OPENです。
2017年2月02日
UMAMI BURGER青山店、2017年3月24日オープン決定！
さらに提供メニューと日本限定メニューを発表！
2016年12月21日
2016年8月22日
2016年7月13日
2016年6月15日
日本初上陸！LA発の大人気ハンバーガーレストラン『UMAMI BURGER』の日本展開における独占契約を締結2016年秋冬に第1号店をオープン！
